Recipe: ब्रेकफास्ट में रोजाना का बोरिंग ऑमलेट नहीं इस बार बनाएं Egg Cup, बच्चे खुश होकर कर जाऐंगे चट

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Recipe: ब्रेकफास्ट में रोजाना का बोरिंग ऑमलेट नहीं इस बार बनाएं Egg Cup, बच्चे खुश होकर कर जाऐंगे चट।

आप नाश्ते में बच्चों के लिए एग कप बना सकते हैं. आमलेट तो आपने कई बार चखा होगा, लेकिन इस बार नाश्ते में आप इस स्वादिष्ट रेसिपी का लुत्फ उठा सकते हैं. तो आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में…

सामग्री
अंडे – 6-7
प्याज – 2
गाजर – 1 कप
शिमला मिर्च – 1 कप
दूध – 4-5 चम्मच
धनिया – 1 कप
टमाटर – 2
काली मिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
नमक स्वादअनुसार

विधि
1. सबसे पहले एक बाउल में अंडे फोड़ लें और उन्हें अच्छे से फेंट लें।
2. इसके बाद इसमें दूध डालकर एक बार और फेंट लें।
3. गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, धनिया को धोकर बारीक काट लें।
4. काटने के बाद इन सभी सामग्रियों को अंडे के घोल में मिला लें।
5. इस घोल में नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएं।
6. एक मफिन ट्रे लें और इसे तेल से अच्छी तरह ग्रीस कर लें।
7. अंडे के मिश्रण को सांचे में डालें। – इसके बाद माइक्रोवेव में 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट तक पकाएं.
8. बीच-बीच में एक बार चेक कर लें कि मिश्रण अच्छे से सिक रहा है या नहीं।
9. इसके बाद धीरे-धीरे एग कप्स को मोल्ड से बाहर निकालें।
10. आपका टेस्टी एग कप तैयार है। टोमैटो सॉस के साथ गरमा गरम परोसें।